Sałatka obiadowa

Nie macie już pomysłu na sałatkę, którą podacie do obiadu? Ta sałatka obiadowa – prosta i pyszna – będzie świetną propozycją! Bardzo często często pojawia się ona na moim stole – koniecznie wypróbujcie ją i Wy.


Sałatka obiadowa jest świetnym pomysłem na ciekawy dodatek do obiadu, ale bez problemu stanowić może ona również samodzielny obiad. Doskonała mieszanka sałaty, aromatycznej rukoli i mnóstwa warzyw. Wszystko zalane jest bardzo prostym winegretem, który dopełnia całość. Znajdziecie w niej również chrupiący element w postaci ziaren słonecznika, który możecie zastąpić jednak dowolnym innym składnikiem – np. pestkami dyni czy orzechami włoskimi lub migdałami.  Jeśli znudzi Wam się już klasyczna wersja tej sałatki możecie dodać do niej np. jajko i rzodkiewki, a całość polać sosem czosnkowym lub jogurtowym zamiast winegretu. Jeszcze więcej moich przepisów na sałatki znajdziecie TUTAJ.

Wypróbujcie mój przepis na sałatkę obiadową:

Sałatka obiadowa

Jeśli szukasz prostego warzywnego dodatku do swojego obiadu, ta sałatka obiadowa jest idealną propozycją! Spróbuj!
Prep Time 10 mins
Total Time 10 mins

Składniki:

  • sałata lodowa
  • rukola
  • pomidory
  • papryka
  • ser feta
  • cebula czerwona
  • ziarna słonecznika

Sos winegret:

  • oliwa
  • ocet balsamiczny
  • miód
  • czosnek
  • sól pieprz

Nie podaję dokładnej ilości składników sałatki, ponieważ można je dowolnie zmieniać :)

    Instructions

    • Sałatę lodową myję, osuszam, porywam na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Dorzucam rukolę. Mieszam razem. Pomidory, paprykę i fetę kroję w kostkę, cebulkę w półplasterki. Rozkładam na sałacie. Ewentualnie posypuję podprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika.
    • Do 2 łyżek różowego octu balsamicznego dodaję łyżeczkę dobrego miodu i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dokładnie łączę. Delikatnym strumieniem dolewam oliwę z oliwek cały czas mieszając. Doprawiam solą i pieprzem. Sałatę polewam sosem tuż przed podaniem.

    [/foodiepress]

     Jeśli spodobał Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi!

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Oceń przepis:




    Close
    Pogotujmy.pl - blog tworzony z ❤️ od 2014 roku.
    Wszystkie prawa zastrzeżone.
    Close