fbpx

Naleśniki gryczane z kurczakiem, pomidorem i awokado

Naleśniki gryczane z kurczakiem, pomidorem i awokado. Uwielbiam dania szybkie, proste, ale jednocześnie takie, które potrafią mnie zaskoczyć. Zapraszam dzisiaj na pyszną naleśnikową propozycję z kurczakiem, pomidorem i awokado. Więcej moich przepisów na obiady znajdziecie TUTAJ.

Naleśniki gryczane z kurczakiem, pomidorem i awokado

Naleśniki gryczane z kurczakiem, pomidorem i awokado. Obiad, który przygotujesz w kilkanaście minut. Wypróbuj przepis ze strony Cookuj.pl!
Czas przygotowania 20 minutes
Czas gotowania/pieczenia 15 minutes
Całkowity czas 35 minutes

Składniki:

Naleśniki:

  • mleko 450 g
  • jajka 3
  • mąka gryczana 150 g
  • sól szczypta
  • oliwa 2-3 łyżki

Kurczak:

  • filet z kurczaka 1 podwójny
  • papryka słodka duża szczypta
  • papryka ostra duża szczypta
  • oregano duża szczypta
  • sos sojowy 1 łyżeczka
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • sól, pieprz do smaku

Dodatkowo:

  • roszponka 1 opakowanie
  • pomidory (dojrzałe) 3
  • awokado (dojrzałe) 1

Wykonanie

  • Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie mieszamy w misce i pozostawiamy pod przykryciem na około 20 minut. Po tym czasie na rozgrzanej i lekko naoliwionej patelni smażymy naleśniki.
  • Kurczaka myjemy, oczyszczamy z niedoskonałości i kroimy w niewielką kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i oregano. Dodajemy sos sojowy i sok z cytryny. Pozostawiamy na minimum 30 minut do zamarynowania. Po tym czasie kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni.
  • Naleśniki układamy na talerzu. Posypujemy garścią roszponki. Dodajemy kurczaka, pokrojone w kostkę pomidory i awokado. Zawijamy dowolnie i podajemy z ulubionym sosem, np: czosnkowym lub tzatziki.

Join the Conversation

  1. Bardzo mi się podobają, zapisuję przepis do zrobienia :-)

  2. pysznie, lekko i ze smakiem :)

  3. o tak tak tak :) uwielbiam takie przepisy i ten też muszę koniecznie wypróbować :) nawet dziś na obiadek :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń przepis:




Close
Pogotujmy.pl - blog tworzony z ❤️ od 2014 roku.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Close