Zielony makaron z fasolką szparagową i cukinią. Dzisiaj zapraszam Was na danie z gatunku tych, które fantastycznie sprawdzają się jako szybki obiad. Przygotowanie zajmie Wam niemal tyle, ile wynosi czas gotowania makaronu. Koniecznie spróbujcie, bo jest to pyszne połączenie – mówię Wam.
W przepisie pomógł mi wok z naprawdę świetnego kompletu ze sklepu ballarini.pl. Link tutaj. Zajrzyjcie również na fanpage sklepu na facebook’u (klik).
Zielony makaron z fasolką szparagową i cukinią
Zielony makaron z fasolką szparagową i cukinią. Najlepszy posypany fetą. Obiad, który przygotujesz w kilkanaście minut. Spróbuj tej zdrowej propozycji!
Składniki:
- u mnie fusilli z dodatkiem szpinaku makaron 150 g
- bardzo mała cukinia 1
- garść fasolka szparagowa 1
- ser feta 40 g
- łyżka masło 1
- kilka listków bazylia świeża
- oliwa
Instructions
- Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody. Fasolkę szparagową pozbawiamy końcówek, przekrawamy na pół i gotujemy przez ok. 5-10 minut. Gotowy makaron wraz z fasolką odcedzamy. Na patelni (świetnie sprawdza się tutaj wok) rozgrzewamy masło z łyżką oliwy. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i smażymy przez około 3 minuty. Po tym czasie dorzucamy makaron wraz z fasolką szparagową. Smażymy przez kolejne 2-3 minuty. Doprawiamy solą, pieprzem i posiekaną świeżą bazylią. Danie podajemy gorące, posypane serem feta.
13 komentarzy
Wspaniałe danie. Bardzo lubię makaronowe smaki w połączeniu z warzywami :-)
prosto, ale aromatycznie i smacznie.. tak jak lubię :)
Bardzo fajne danie makaronowe
Tak jak lubię – prosto i smacznie :)
Tak jak lubię czyli szybko, smacznie i pysznie :)
Zdrowo, pysznie i zielono:)
Ten kolor jest obłędny.Wygląda smacznie bardzo
Wygląda doskonale ! A zdjęcia po prostu cudne !
Świetny i smaczny pomysł na makaron :)
Pysznie. Mogę się wprosić ? :)
Uwielbiam takie proste obiady. Wygląda przepięknie, poproszę porcyjkę ;)
Bardzo, bardzo pyszne i do tego pięknie wygląda. Czego chcieć więcej :)
Do tej pory robiłam tak tylko z cukinią. Ciekawe połączenie z fasolką szparagową, którą bardzo lubię :)