Kanapka z grillowaną cukinią, salami i serem brie
Kanapka z grillowaną cukinią, salami i serem brie. Pyszny sposób na odmianę klasycznej kanapki z serem. Spróbuj jej koniecznie!
Składniki:
- ulubione pieczywo - 2 kromki
- sałata masłowa - kilka liści
- salami - kilka plastrów
- pomidory - 1
- rzodkiewki - 2-3
- ser brie - 80g
- cukinia - 1 (bardzo niewielka)
- Masło koperkowe*:
- masło - 1/2 kostki
- koperek - 1/2 niewielkiego pęczka
- czosnek - 1 mały ząbek
- oliwa - 1 łyżka
- sól, pieprz
- *Masła wystarczy nam na więcej kanapek.
Wykonanie:
- Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w plastry. Doprawiamy solą, pieprzem, polewamy kilkoma kroplami oliwy. Smażymy na patelni grillowej z obu stron. W tym czasie w miseczce mieszamy miękkie masło z posiekanym koperkiem, przeciśniętym ząbkiem czosnku i oliwą. Doprawiamy solą, pieprzem. Gotowym masłem smarujemy lekko podpieczone pieczywo. Układamy na nim sałatę, salami, pokrojonego w plastry pomidora, rzodkiewki i ser brie. Całość zwieńczamy jeszcze ciepłą cukinią.
Kanapka z grillowaną cukinią, salami i serem brie. Dzisiaj propozycja dla osób, które mają już dość zwykłych i nudnych kanapek. Propozycja z grillowaną cukinią, salami i serem brie skutecznie odmieni zwykłą bułkę z serem. Więcej moich przepisów na kanapki znajdziecie TUTAJ.
17 komentarzy
Takie kanapki nazywam mistrzowskimi :) Pycha !
mój narzeczony codziennie rano robi mi kanapkę do pracy. I wiem, że nie powinnam tego mówić… ale szkoda, że jego dzieła nie wyglądają tak, jak te powyżej!
Uwielbiam takiego rodzaju kanapki, świetnie wyglądają!:)
Uwielbiam takie smaki :)
Masło koperkowe (koniecznie z czosnkiem) i cukinia grillowana to jest to, co mogę jeść i jeść.
Bardzo apetyczna propozycja :))
Kanapka pierwsza klasa:)
Zaraz ją zjem :D
Pyszna kanapka, na bogato :)
ale pycha ! :)))
kanapka pierwsza klasa :) świetna do zabrania ze sobą na wynos :)
och jakie smakowite!
Bajecznie smakowite i pożywne kanapeczki :)
Takiej kanapce to odmówić nie można :D
Kanapka na wypasie:)
Wspaniała kanapka. Poproszę taką na śniadanko :-)
Takie kanapki mogłabym jeść codziennie!;)
Wygląda bardzo apetycznie :D
Taka kanapka, to jest to!