Jajka faszerowane z wędzonym łososiem. Wielkanoc zbliża się już coraz większymi krokami. Najwyższy czas rozpocząć na blogu serię jakże pysznych i świątecznych przepisów. Dzisiaj zapraszam Was na genialne (i niebywale proste w przygotowaniu) jajka faszerowane z dodatkiem szczypiorku, koperku i wędzonego łososia. Zupełnie konieczna propozycja na wielkanocnym stole. Więcej moich przepisów na Wielkanoc znajdziecie TUTAJ.
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem, z dodatkiem ziół. Bardzo prosta, ale ciekawa i niebanalna jednocześnie propozycja na wielkanocny stół.
Składniki:
- jajka 4
- łyżki majonez 1,5
- łyżka jogurt naturalny 1
- łosoś wędzony 80 g
- małego pęczku szczypiorek 1/2
- małego pęczku koperek 1/2
- pieprz
Instructions
- Jajka gotujemy na twardo (ok. 7 min) w osolonej wodzie. Po wystudzeniu obieramy i przekrawamy na pół. Delikatnie łyżeczką wyciągamy żółtka i przekładamy je do miseczki. Dodajemy majonez i jogurt, dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Wędzonego łososia kroimy w drobną kostkę, zioła drobno siekamy. Dorzucamy do masy jajecznej. Powstałym farszem wypełniamy białka.
11 komentarzy
Pięknie, lekko, świątecznie. Czuję święta :)
Fajne jaja. Już tak blisko do świąt które uwielbiają moje dzieci właśnie z powodu nieograniczonego (naprawdę nieograniczonego) dostępu do jajek w różnych postaciach :)
muszę się zastanowić, jak nadzieję swoje jajka :)
Wspaniałe :-) chyba zrobię takie na świąteczny stół :-)
Świetny pomysł :) Nie myślałam nigdy o połączeniu łososia z faszerowanym jajkiem ale faktycznie ta kombinacja brzmi bardzo smakowicie ;)
pysznie !
jajka faszerowane to obowiązkowa pozycja na stół wielkanocny :)
Biorę wszystkie<3
Na święta w sam raz ^^
Po takie połówki jajka można sięgać i sięgać :D Fajnie nadziane :)
To chyba mój ulubiony farsz do jajek. Z rybką, jakąkolwiek zresztą, smakują najlepiej :)