Dyniowa zupa krem

Dyniowa zupa krem. Dynie pojawiły się już w sklepach – to znak, że jesień zbliża się do nas coraz większymi krokami. Klasyczny przepis na zupę dyniową, której nie może zabraknąć późnym latem, ani jesienią w moim domu. Niezwykle prosta i szybka w wykonaniu.

Dyniowa zupa krem - przepis

Dyniowa zupa krem. Klasyczny przepis na zupę dyniową, której nie może zabraknąć późnym latem, ani jesienią w moim domu. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 50 mins

Składniki:

  • dynia 1, niewielka
  • cebula 1
  • czosnek 2 ząbki
  • marchewka 1-2
  • ziemniaki 2-3
  • bulion 1 litr
  • śmietana 30% 100 ml
  • imbir 1 szczypta
  • gałka muszkatołowa 1 szczypta
  • sól, pieprz do smaku
  • olej kokosowy*

* Można zastąpić oliwą lub olejem

    Instructions

    • Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki marchewki, ziemniaki i dynię. Doprawiamy imbirem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Warzywa smażymy razem przez 10 minut. Dolewamy bulion, doprowadzamy do zagotowania i gotujemy pod przykryciem przez 20-30 minut.
    • Do gotowej zupy dolewamy śmietankę i dokładnie miksujemy.

    Join the Conversation

    1. Super przepis!
      Zapraszam do mnie :-)
      http://www.mecooks.com

    2. Wygląda perfekcyjnie :D

    3. Jak zaczyna się sezon na dynie, mam ją w domu cały czas i powoli się od niej uzależniam, a takie zupy to już w ogóle, na okrągło gotuję;D

    4. pyszna sezonowa zupka :)

    5. Jak zupa dyniowa na wytrawnie to zawsze robimy z pomidorami ale taka wersja też bardzo ciekawa :D

    6. Jedna z moich najulubieńszych zup:)

    7. u mnie była dziś na obiadek i super :) uwielbiam dyniowe dania :)

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    Oceń przepis:




    Close
    Pogotujmy.pl - blog tworzony z ❤️ od 2014 roku.
    Wszystkie prawa zastrzeżone.
    Close