Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Dania wegetariańskie

Dyniowa zupa krem

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr
Dyniowa zupa krem. Dynie pojawiły się już w sklepach – to znak, że jesień zbliża się do nas coraz większymi krokami. Klasyczny przepis na zupę dyniową, której nie może zabraknąć późnym latem, ani jesienią w moim domu. Niezwykle prosta i szybka w wykonaniu.

Dyniowa zupa krem - przepis

Dyniowa zupa krem. Klasyczny przepis na zupę dyniową, której nie może zabraknąć późnym latem, ani jesienią w moim domu. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 50 mins

Składniki:

  • niewielka dynia 1,
  • cebula 1
  • ząbki czosnek 2
  • marchewka 1-2
  • ziemniaki 2-3
  • litr bulion 1
  • śmietana 30% 100 ml
  • szczypta imbir
  • szczypta gałka muszkatołowa
  • sól pieprz
  • olej kokosowy*

* Można zastąpić oliwą lub olejem

    Instructions

    • Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki marchewki, ziemniaki i dynię. Doprawiamy imbirem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Warzywa smażymy razem przez 10 minut. Dolewamy bulion, doprowadzamy do zagotowania i gotujemy pod przykryciem przez 20-30 minut.
    • Do gotowej zupy dolewamy śmietankę i dokładnie miksujemy.
    Author

    Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

    8 komentarzy

    1. Jak zaczyna się sezon na dynie, mam ją w domu cały czas i powoli się od niej uzależniam, a takie zupy to już w ogóle, na okrągło gotuję;D

    Write A Comment

    Oceń przepis: