Kanapki z burakiem, rukolą i serem feta. Jeżeli macie już dość nudy, która wkrada się do Waszych kanapek, koniecznie musicie spróbować tego przepisu. Bardzo ciekawe i dosyć niecodzienne zarazem połączenie pieczywa i buraków, z dodatkiem sera feta oraz rukoli z pewnością odmieni zwykłą bułkę z serem.
Kanapki z burakiem, rukolą i serem feta - przepis
Kanapki z burakiem, rukolą i serem feta. Bardzo ciekawe połączenie pieczywa i buraków, z dodatkiem fety oraz rukoli z pewnością odmieni klasyczną kanapkę.
Składniki:
- kromki ulubione pieczywo 2-3
Sos czosnkowy:
- łyżki jogurt naturalny 2
- łyżki twaróg 2
- ząbek czosnek 1
- łyżeczka posiekanego szczypiorek 1
- sól pieprz
Dodatkowo:
- ugotwany buraki 1,
- duża garść rukola 1
- łyżki pokruszonego ser feta 2-3
Instructions
- W miseczce dokładnie mieszamy ze sobą jogurt naturalny, twarożek (lub majonez) i przeciśnięty ząbek czosnku. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Dipem niezbyt cienko smarujemy pieczywo.
- Ugotowanego lub upieczonego buraka kroimy w plasterki i układamy na pieczywie. Posypujemy rukolą i serem feta.
2 komentarze
Bardzo często robię podobne kanapki, ale zamiast rukoli wolę roszponkę:)
oj takie śniadanko to z chęcią bym teraz zjadła ! :)