Deser z owocami w słoiczku. Słoiczki powracają! Tym razem w wersji z truskawkami, borówkami i bitą śmietaną. Więcej moich przepisów na ciasta i desery znajdziecie TUTAJ.
Deser z owocami w słoiczku
Przygotuj ten pyszny deser z owocami w słoiczku ze strony Cookuj.pl i zachwyć kubki smakowe swoje i swoich bliskich! Niebo w gębie!
Składniki:
- g* herbatniki 150
- śmietana 30% 400 ml
- łyżek jogurt naturalny 5
- limonka 1
- truskawki 600 g
- borówki amerykańskie 350 g
- łyżki cukier puder 1-2
Wykorzystać można również np. ciasteczka. U mnie był to kawałek pokruszonego ciasta czekoladowo-piernikowego.
Wykonanie
- Herbatniki (ciasteczka, itp...) przekładamy do naczynia blendera i krótko rozdrabniamy. Truskawki rozdrabniamy widelcem lub blenderem. Dodajemy 1/2 łyżki cukru pudru (można pominąć jeżeli truskawki są słodkie), mieszamy. Śmietanę ubijamy na sztywno z łyżką cukru pudru. Następnie dodajemy do niej jogurt naturalny, 2 łyżki soku i skórkę z połowy limonki (ścieramy tylko zieloną część!). Krótko miksujemy. Na dno szklanek przekładamy 1,5 łyżki zmielonych ciasteczek, 1,5 łyżki ubitej śmietany, 2 łyżki zmiksowanych truskawek i małą garść borówek amerykańskich. Czynności powtarzamy do zakończenia składników. Deser przed podaniem schładzamy w lodówce.
Na sam widok robię się głodna!
Zdjęcia bardzo zachęcają do wypróbowania przepisu! :)
Mój blog – klik