Drożdżowe racuszki z jabłkami

Drożdżowe racuszki z jabłkami. Znane i lubiane, proste placuszki idealne na każdą okazję – śniadanie, obiad, kolację – zawsze się sprawdzą! Można je dowolnie urozmaicać dodając swoje ulubione owoce lub po prostu je pomijając. Więcej przepisów na śniadania znajdziecie klikając TUTAJ.

Drożdżowe racuszki z jabłkami

Drożdżowe racuszki z jabłkami. Pulchne i miękkie w środku racuchy, które uwielbiają wszyscy. U mnie w wersji z jabłkami. Spróbuj ich koniecznie!
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes

Składniki:

  • mąka pszenna 250 g
  • drożdże świeże 15 g
  • letniego mleko 250 ml
  • cukier 1/4 szklanki
  • jajko 1
  • żółtko 1
  • sól 1 szczypta
  • jabłka 2 duże
  • olej kokosowy*

*Można zastąpić dowolnym innym.

    Instructions

    • Drożdże kruszymy do miski, dosypujemy cukier i dokładnie całość rozcieramy. Dolewamy mleko, dodajemy jajko, żółtko, przesiewamy mąkę, dorzucamy pokrojone w kostkę jabłka. Ciasto dokładnie mieszamy do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Odstawiamy do podrośnięcia. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką formujemy zgrabne placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy z dżemem, świeżymi owocami czy zwyczajnie posypane cukrem pudrem.

    Join the Conversation

    1. Wyglądają wspaniale – tak puchato :)

    2. mniam :) zjadłabym z ogromną chęcią w leniwy poranek:)

    3. Ale puszyste! Pięknie uwiecznione, ale nie zdziwię się jeśli po ostatnim ujęciu zniknęły wszystkie w sekundzie ;)

    4. Pyszne :) Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki :)

    5. o tak, drożdżowe racuchy są pyszne!

    6. Spokojnie można jeść je przez cały dzień, nawet na zimno :D

    7. Bardzo lubię, a szczególnie jak zrobi je moja mama :>

    8. Moje ulubione! I te zdjęcia takie apetyczne! Narobiłeś mi ogromnej ochoty :)

    9. Prezentują się wspaniale:)

    10. takie racuchy na śniadanie – poezja :)

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Oceń przepis:




    Close
    Pogotujmy.pl - blog tworzony z ❤️ od 2014 roku.
    Wszystkie prawa zastrzeżone.
    Close