- Czas przygotowania: 15 minut
- Ilość porcji: 1-2 porcje
Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami
Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami. Czasem wystarczy tylko parę składników, by przygotować coś pysznego. Ta sałatka to świetny obiad lub dodatek.
Składniki:
- Sałatka:
- sałata rzymska - 3 garści
- pomidorki koktajlowe - 1 garść
- oliwki czarne - 1 garść
- cebula czerwona - 1
- papryka - 1 (u mnie żółta)
- czosnek - 1-2 ząbki
- Ziołowy dressing:
- oliwa - 3-4 łyżki
- miód - 1 łyżka
- sok z cytryny - 1 łyżka
- sól, pieprz
- szczypiorek - 1 łyżka, posiekanego
Wykonanie:
- Sałatę myjemy, osuszamy, porywamy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Pomidorki przekrawamy na pół, paprykę i oliwki kroimy w kostkę, cebulę w półplasterki. Rozkładamy na sałacie. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy całość. Wszystkie składniki na sos bardzo dokładnie mieszamy. Sałatkę sosem polewamy tuż przed podaniem, Możemy dodatkowo posypać ją podprażonymi pestkami dyni.
Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami. Czasem wystarczy tylko kilka składników i kilka minut wolnego czasu, aby przygotować coś smacznego. Dzisiaj zapraszam na sałatkę z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami. Idealna propozycja na lekki obiad lub dodatek do niego. Więcej moich przepisów na sałatki znajdziecie TUTAJ
9 komentarzy
Wspaniała, takie sałatki mogę jeść codziennie :-)
pyszna i kolorowa :) takie sałatki dość często u mnie goszczą :)
Prosta i klasyczna, a do tego tak wiosennie kolorowa :)
po takich sałatkach widać, że zbliża się lato :)
Uwielbiam takie lekkie sałatki!
Biorę całą :D
Jaka kolorowa! Pięknie się prezentuje;)
Takie proste sałatki nieraz są najlepsze :)
Uwielbiam takie zdrowe sałatki :)