Name: Sałatka z fasolką szparagową i pomidorami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: [Dressing] 1 ząbek czosnek; [Dressing] 2-3 łyżki (posiekanego koperek); [Dressing] sól (pieprz); [Sałatka] 1/2, u mnie czerwonej papryka; [Sałatka] kilka sztuk (pokrojone w plastry rzodkiewka); [Sałatka] garść (ugotowanej fasolka szparagowa); [Sałatka] ok. 50g (pokruszonego (opcjonalnie) ser feta); [Dressing] 5 łyżek oliwa; [Dressing] 1 łyżeczka musztarda; [Dressing] 1-2 łyżki sok z cytryny

Sałatka grecka

Prep Time 20 mins

Total Time 20 mins

Składniki:

Sałatka

kilka liści sałata rzymska
duży pomidor 1
garść przekrojonych pomidorki koktajlowe
u mnie czerwonej papryka 1/2,
kilka sztuk pokrojone w plastry rzodkiewka
garść ugotowanej fasolka szparagowa
ok. 50g pokruszonego (opcjonalnie) ser feta

Dressing

łyżek oliwa 5
łyżeczka musztarda 1
łyżki sok z cytryny 1-2
ząbek czosnek 1
łyżki posiekanego koperek 2-3
sól pieprz

Instructions

Sałatę myjemy i osuszamy. Pomidory przekrawamy na pół i kroimy w plastry, pomidorki koktajlowe przekrawamy na połowy. Fasolkę szparagową wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok. 3-4 minut. Gotową odcedzamy i umieszczamy w zimnej wodzie. Na talerzu układamy sałatkę, wszystkie warzywa i ser (jeśli używamy).
Składniki dressingu dokładnie ze sobą mieszamy do uzyskania emulsji (najlepiej umieścić wszystkie składniki w słoiku, zakręcić i energicznie wstrząsnąć).
Gotowym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.