Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Makaron

Makaron z brokułem w sosie śmietanowym

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr
Makaron z brokułem w sosie śmietanowym. Dzisiaj mam dla Was bardzo fajny, szybki i dziecinnie prosty makaron z brokułem w sosie śmietanowym. Znany niemal przez każdego, jednak musiał pojawić się na blogu, bo bardzo lubię do niego wracać. Idealna propozycja na szybki obiad dla zabieganych. Świetnie sprawdzi się również jako obiad „na wynos”, który możecie zabrać ze sobą w lunchboxie. Przygotujecie go w 20 minut.

Makaron z brokułem w sosie śmietanowym - przepis

Makaron z brokułem w sosie śmietanowym. Idealna, bardzo prosta i pyszna propozycja na szybki obiad dla zabieganych. Zrobicie go w kilkanaście minut!
Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 20 mins

Składniki:

  • 500g brokuł 1
  • np. penne makaron 200 g
  • śmietana 30% 200 ml
  • łyżki tartego parmezan 3-4
  • duża szczypta gałka muszkatołowa
  • łyżka oliwa 1
  • łyżka masło 1
  • sól pieprz

Instructions

  • Makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody, aż będzie al dente. W tym czasie brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzącej, osolonej wody w drugim naczyniu i gotujemy przez około 5 minut. Odcedzamy brokuła, następnie makaron. Na większej patelni rozgrzewamy oliwę z masłem, dodajemy brokuł i makaron, Dolewamy śmietankę, doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Dorzucamy parmezan i całość dokładnie mieszamy.
  • Podajemy gorący, posypany (opcjonalnie) dodatkową porcją parmezanu.
Author

Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

11 komentarzy

  1. kiedyś spróbowałam makaronu w podobnej wersji,w tym,że tam był chyba serek topiony od tamtej pory nie tykam..nie wiem czy było to źle przyrządzone,czy nie świeże..ale ogólnie sam brokuł to lubię :)

Write A Comment

Oceń przepis: