Babka mocno czekoladowa. Święta już za kilka dni. Najwyższy czas zastanowić się co w tym roku podamy na świątecznym stole. Dzisiaj mam dla Was kolejną, słodką propozycję. Babkę mocno czekoladową. Jest pyszna, a jej wnętrze, które zapomniałem uchwycić na zdjęciach przypomina obłędne brownie. Więcej moich przepisów na desery znajdziecie TUTAJ.
Babka mocno czekoladowa
Babka mocno czekoladowa to moja wielkanocna propozycja - Jest pyszna, a jej wnętrze, które zapomniałem uchwycić na zdjęciach przypomina obłędne brownie.
Składniki:
- jajka 4
- cukier 150-160 g
- czekolada gorzka 100 g
- olej 265 ml
- mąka pszenna 200 g
- łyżeczki proszek do pieczenia 1 1/3
- ok. 13 płaskich łyżeczek kakao
Dodatkowo:
- czekolada gorzka 50 g
- czekolada mleczna 50 g
- kilka łyżek śmietana 30%
- do posypania rodzynki
Instructions
- Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i pozostawiamy do przestudzenia. Jajka ubijamy na wysokich obrotach z cukrem. Rozpuszczoną czekoladę dodajemy do masy jajecznej. Dolewamy olej, dosypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i kakao.Wszystkie składniki bardzo dokładnie mieszamy i wylewamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160-170 stopni przez około 60 minut. Gotową babkę polewamy czekoladą mleczną i gorzką roztopioną w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka lub śmietanki. Posypujemy dowolnymi bakaliami.
17 komentarzy
Piękna, czekoladowa babka, wygląda obłędnie ;)
czekoladowa rozkosz :)
'mocno czekoladowa' już sama czekolada działa na mnie jak lep na muchy :D
jeżeli mocno wilgotne jak brownie to biorę w ciemno:)
PS
piękny blog:)
Świetna babeczka;) uwielbiam wszystko co czekoladowe..zapraszam na moją ''babę cytrynową'' pozdrawiam.
http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/04/babka-wielkanocna-cytrynowa.html
alez ona zacna – prezentuje się fantastycznie :)
poproszę solidny kawałek:)
Noo ładniutka jest :D
Mocno czekoladowa czyli po prostu pycha
Wygląda bardzo apetycznie, zjadłabym na pewno;)
Perfekcyjna :)
Smacznie wygląda :)
Wygląda bardzo smakowicie! :)
Fantastyczna baba :-)
Wspaniała !
Wygląda absolutnie fantastycznie! <3
Za babkami świątecznymi nie przepadam, ale taką na pewno bym zjadła, wygląda super :D