Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Ciasta

Ciasto cytrynowe – najlepsze!

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Ciasto cytrynowe – najlepsze! Zupełnie nie boję się tego powiedzieć – najlepsze cytrynowe ciasto jakie udało mi się przygotować w ostatnim czasie. Jest obłędne, w konsystencji lekko przypominające brownie, subtelnie cytrynowe, aromatyczne i idealnie słodkie dzięki lukrowej polewie. A, i najważniejsze, bardzo uzależniające! Ciężko powstrzymać się przed zjedzeniem kolejnego kawałka. Spróbujcie go, a zapewniam, że będziecie często do niego wracać, tak jak ja :)

Ciasto cytrynowe - najlepsze! - przepis

Ciasto cytrynowe - najlepsze! W konsystencji lekko przypominające brownie, subtelnie cytrynowe, aromatyczne i idealnie słodkie dzięki lukrowej polewie.
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins

Składniki:

  • jajka 2
  • żółtka 2
  • cukier 160 g
  • łyżki masło 4
  • łyżki olej kokosowy 4
  • łyżki sok z cytryny 3
  • łyżka skórka z cytryny 1
  • łyżka aromat waniliowy 1
  • mąka pszenna 150 g
  • łyżeczki sól 1/4
  • łyżeczki proszek do pieczenia 1/4

Lukier:

  • szklanki cukier puder 1/2
  • łyżka sok z cytryny 1
  • łyżeczka woda 1
  • łyżeczki skórka z cytryny 1/2

Instructions

  • Masło z olejem kokosowym podgrzewamy do rozpuszczenia i odstawiamy do wystudzenia. W misce mieszamy ze sobą jajka, żółtko, cukier, masło z olejem kokosowym i aromat waniliowy. Dodajemy sok i skórkę otartą z cytryny. Przesiewamy mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta. Przelewamy do wysmarowanej masłem formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez ok. 20 minut.Ostudzone ciasto polewamy wymieszanym lukrem i chłodzimy w lodówce przez 1-2 godziny. Według mnie ciasto najlepiej smakuje schłodzone, ale pozostawione w temperaturze pokojowej jest równie pyszne.

Author

Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

Write A Comment

Oceń przepis: