Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Babeczki i muffiny

Czekoladowe babeczki z twarogiem

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Te czekoladowe babeczki z twarogiem to wręcz pozycja obowiązkowa dla wszystkich fanów muffinek w ciekawej formie. Idealnie słodkie, idealnie czekoladowe i idealnie nadziane bardzo prostym farszem na bazie twarogu, który łączy się z całością fantastycznie.


Być może nie jest to połączenie nazbyt odkrywcze i inspirujące, jednak osobiście uwielbiam do tych muffinek bardzo często powracać. Ich smak jest naprawdę rewelacyjny a przygotowanie wręcz banalne. Zapewniam, że przygotujecie je w mniej niż 20 minut!

Czekoladowe babeczki z twarogiem

Pyszne czekoladowe babeczki z twarogiem - doskonałe na każdą okazję! :)
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins

Składniki:

Babeczki

  • olej 80 ml
  • maślanka 300 g
  • brązowy cukier 130 g
  • mąka pszenna 275 g
  • łyżeczki proszek do pieczenia 2
  • łyżeczki soda oczyszczona 1/2
  • łyżki kakao 3
  • jajka 1

Nadzienie

  • twaróg 150-200 g
  • łyżki cukier puder 2-3
  • łyżka cukier z wanilią 1

Instructions

  • W misce mieszamy ze sobą jajko, olej, maślankę i cukier. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz kakao. Wszystkie składniki dokładnie łączymy.
  • W misce, przy pomocy blendera, dokładnie miksujemy twaróg z cukrem pudrem i cukrem z wanilią.
  • Do wyłożonej papilotkami formy na muffiny wykładamy 1-2 łyżki ciasta, układamy łyżkę twarogu i przykrywamy kolejną 1-2 łyżkami ciasta.
  • Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 20 minut.

[/foodiepress]

Bardzo dobrym urozmaiceniem tego przepisu jest zastąpienie części użytego kakao czekoladą deserową. Dodanie połowy tabliczki sprawi, że zyskają jeszcze ciekawszy smak :)

Author

Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

4 komentarze

  1. wyglądają przepysznie! u co weekend razem z mamą pieczemy babeczki albo placka, tak do kawy:) a przy okazji dobrz się przy tym bawimy. kocham babeczki pod każdą postacią, ale z twarogiem jeszcze nie próbowałam:)

Write A Comment

Oceń przepis: