Gruszki pieczone w miodzie z cynamonem i czekoladą

Gruszki pieczone w miodzie z cynamonem i czekoladą – banalnie prosty, jednak zupełnie niebanalnie smakujący deser, który podbije podniebienia wszystkich wielbicieli słodyczy!

• Czas przyrządzania: 30 minut
• Ilość porcji: 3 porcje

Drukuj

Gruszki pieczone w miodzie z cynamonem i czekoladą

By Piotr 1 października 2018

Składniki:

• gruszki - 3 sztuki
• miód - 2-3 łyżki
• cynamon - szczypta
• wanilia - ziarenka z 1/2 laski
• Dodatkowo:
• czekolada - ok. 50g, roztopionej, dowolnej (u mnie deserowa)
• lody śmietankowe - kilka gałek

Wykonanie:

1. Gruszki obieramy, przekrawamy na pół i pozbawiamy gniazd nasiennych. Układamy w żaroodpornym naczyniu.
2. Miód krótko podgrzewamy aby stał się płynny. Mieszamy z cynamonem i wanilią. Tak przygotowanym miodem polewamy dokładnie każdą z połówek gruszek.
3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
4. W międzyczasie czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
5. Gotowe, jeszcze ciepłe gruszki polewamy roztopioną czekoladą i podajemy z lodami.