Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
KANAPKI

Kanapki z wędzonym łososiem i winogronami

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Kanapki z wędzonym łososiem i winogronami to pyszny i banalnie prosty w wykonaniu pomysł na śniadanie lub kolację, który kiedyś już pojawił się na blogu, ale zdecydowanie potrzebował odświeżenia. Chrupiące, dobrze przypieczone pieczywo, aromatyczna rukola, wędzony łosoś, ser brie i czerwone winogrona – wszystko podane w towarzystwie prostego sosu tzatziki. Świetnie komponujące się wspólnie składniki, które sprawią, że ze smakiem rozpoczniesz lub zakończysz swój dzień! :)

Kanapki z wędzonym łososiem i winogronami - przepis

Kanapki z wędzonym łososiem i winogronami to pyszny pomysł na śniadanie lub kolację. Wypróbuj go i ze smakiem rozpocznij lub zakończ swój dzień!
Prep Time 15 mins
Total Time 15 mins

Składniki:

  • kromki ulubione pieczywo 2
  • garści rukola 2
  • łosoś wędzony 100 g
  • ser brie 60 g
  • kilka winogrona czerwone
  • posiekany opcjonalnie koperek

Prosty sos tzatziki:

  • łyżek jogurt naturalny 3-4
  • większego ogórek 1/4
  • ząbek czosnek 1
  • łyżeczka posiekanej mięta 1
  • sól pieprz

Instructions

  • Pieczywo opiekamy w tosterze lub na suchej, grillowej patelni z obu stron. Układamy rukolę, wędzonego łososia, pokrojony w plasterki ser brie i winogrona. Posypujemy posiekanym koperkiem (opcjonalnie).Jogurt naturalny umieszczamy w niewielkiej miseczce. Ogórek myjemy i ścieramy na tarce o grubszych oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody i dodajemy do jogurtu. Dodajemy również przeciśnięte ząbki czosnku i posiekaną miętę. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy kanapki.

Author

Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

1 Comment

Write A Comment

Oceń przepis: