Święta to wspaniały czas, jak żaden inny, kiedy to wielogodzinne spędzanie czasu w kuchni nikogo nie męczy, nie nuży, nie trudzi, a wręcz przeciwnie, wprawia w ten magiczny świąteczny nastrój i obdarza ogromną dawką radości. Bo przecież kiedy kulinarne wyczyny mogą być przyjemniejsze niż wtedy, gdy w tle pogrywa doskonale wyselekcjonowana świąteczna składanka, za oknem miło prószy biały puch, a w planach ma się już tylko ubieranie choinki i piękne udekorowanie całego mieszkania. Dla mnie osobiście strona kulinarna Świąt jest właśnie tą, która ze Świętami kojarzy mi się zdecydowanie najbardziej – ten smak wigilijnych potraw czy świeżo upieczonych ciast, nad którymi spędziliśmy aż tyle czasu by wyszły idealnie, ale także ten unoszący się dookoła wspaniały aromat przypraw korzennych i pomarańczy, który jest wręcz niepodrabialny. Wśród moich świątecznych wypieków pojawiają się m.in. pierniki, serniki i koniecznie makowiec – bez niego święta zdecydowanie nie mogą się odbyć. W tym roku postawiłem przygotować go nieco inaczej i postawić na naprawdę pyszne i niebanalne połączenie – korzennego ciasta i rolady makowej – być może brzmi dosyć niekonwencjonalnie, ale mogę obiecać, że smakuje wspaniale! Zapewniam, że rolada ta przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku, również osobom, które cierpią na różnego rodzaju nietolerancje, np. nietolerancję laktozy. Wszystko za sprawą wykorzystania w przepisie nowości, która pojawiła się na sklepowych półkach w ostatnich dniach – Kasi 100% roślinnej bez laktozy, dla osób u których występuje nietolerancja, ale także dla wegan i wegetarian. Nie zawiera ona tłuszczów odzwierzęcych i pozwala cieszyć się deserem bez względu na wyrzeczenia żywieniowe, by w tych świątecznych dniach móc ubiec bliskim radość – wszystkim, bez wyjątku!

Korzenna rolada z domową masą makową

Smacznego! :)

Jeśli masz jeszcze jakieś pytania związane z przepisem, śmiało zadaj je w komentarzu poniżej! Postaram się rozwiać wszelkie Twoje wątpliwości możliwie jak najszybciej :)

A jeśli już wypróbowałeś ten przepis, będzie mi bardzo miło gdy napiszesz czy przypadł Ci do gustu :)


Dodaj do ulubionych