Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Dania wegetariańskie

Różowe naleśniki z twarogiem i owocami

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Różowe naleśniki z twarogiem i owocami, czyli pomysł na odświeżenie klasycznych naleśników z serem i to w pełni naturalnie! Doskonały obiad na słodko, który przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym :)

Różowe naleśniki z twarogiem i owocami

Składniki:

Sok (naturalny barwnik):

  • niewielkiego ok. 60g burak 1/2
  • szklanki ok. 60g maliny 1/2

Naleśniki:

  • sztuki jajka 2
  • szklanka 250g mleko 1
  • szklanka 250g woda 1
  • mąka 200 g
  • łyżki tłuszcz 1-2
  • szczypta opcjonalnie sól
  • szczypta opcjonalnie cukier

Nadzienie

  • twaróg 300 g
  • łyżki miód 2-3
  • szczypta cynamon
  • szklanki u mnie maliny i borówki owoce 2
  • do dekoracji opcjonalnie mięta

Instructions

Sok:

  • Buraka obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Razem z malinami umieszczamy w wyciskarce Hurom One Stop H-AI z drobnym sitem i manetką ustawioną w pozycji zamkniętej.
  • Wyciskamy sok.

Naleśniki:

  • Jajka mieszamy z mlekiem i wodą mineralną. Dodajemy  przesianą mąkę, tłuszcz, sól i cukier (jeśli używamy). Wszystkie składniki mieszamy do bardzo dokładnego połączania. Dodajemy sok i ponownie mieszamy. Naleśniki smażymy na mocno rozgrzanej (delikatnie natłuszczonej) patelni przez niecałą minutę z każdej strony (do zarumienienia).
  • Drobno zmielony twaróg mieszamy z miodem i cynamonem (opcjonalnie). Rozsmarowujemy na naleśnikach, posypujemy świeżymi owocami i zawijamy w trójkąty.

Author

Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

Write A Comment

Oceń przepis: