Sałatka grecka
Składniki:
Sałatka
- duża garść* sałata 1
- duży ogórek 1
- sztuki pomidory 2-3
- u mnie czerwonej papryka 1/2,
- cebula czerwona 1/2
- garści u mnie kalimata i czarne oliwki 1-2
- ok. 50g pokruszonego ser feta
Dressing
- łyżek oliwa 5
- łyżeczki miód 1/2
- łyżki ocet balsamiczny 2
- ząbek czosnek 1
- łyżki posiekanej mięta 2-3
- sól pieprz
Instructions
- Sałatę myjemy i osuszamy. Ogórka kroimy w plastry, pomidory i paprykę w większą kostkę, cebulę w pióra. W misce umieszczamy sałatkę, dodajemy pozostałe warzywa, oliwki i ser.
- Składniki dressingu dokładnie ze sobą mieszamy do uzyskania emulsji (najlepiej umieścić wszystkie składniki w słoiku, zakręcić i energicznie wstrząsnąć).
- Gotowym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.
