Sok z jabłkami, czerwonymi winogronami i burakiem – prawdziwa szklanka pełna zdrowia, po którą powinniśmy sięgać jak najczęściej.

Buraki to często niedoceniane warzywa, które kryją w sobie niesamowite pokłady pozytywnych dla zdrowia właściwości. W Polsce są one niezwykle tanie, a korzyści jakie płyną z ich regularnego spożywania potrafią bardzo zaskoczyć! Są one doskonałym źródłem żelaza, ale także magnezu, potasu czy fosforu. Zawierają w sobie także spore ilości witamin z grupy C, A czy K. Buraki wręcz bezsprzecznie są zalecane wszystkim, którzy posiadają problemy z morfologią. Wszystko za sprawą faktu, że posiadają one spore ilości substancji krwiotwórczych. Są one także, dzięki zawartości dużej ilości betaniny (czyli naturalnego przeciwutleniacza), jednym z ważniejszych naturalnych składników profilaktyki przeciwnowotworowej. Buraki są jednak także bardzo pomocne w kwestiach związanych z prawidłową pracą układu trawiennego, którego pracę, dzięki zawartej w sobie celulozie,  doskonale wspierają. Nie można także nie wspomnieć o cennych właściwościach buraków, które pomagają w oczyszczaniu naszej wątroby. Oczyszczanie wątroby zaś niesie za sobą kolejne wymierne korzyści, tym razem na tle naszej urody, gdyż wątroba pomaga przecież w metabolizmie tłuszczu, co przełożyć może się na zmniejszenie wagi. Takie niepozorne warzywo więc tworzy w zakresie naszego zdrowia prawdziwy ciąg przyczynowo skutkowy. A dodatkowe wzbogacenie go jeszcze o inne owoce lub warzywa, takie jak jabłka, winogrona czy gruszki oprócz faktu, że uzależni nas smakowo, zdziała dla nas naprawdę wiele!

• Czas przygotowania: 10 minut
• Ilość porcji: 2-3 szklanki

Drukuj

Sok z jabłkami, czerwonymi winogronami i burakiem

By Piotr 16 maja 2018

Składniki:

• jabłka - 2-3 sztuki
• gruszki - 2-3 sztuki
• marchew - większa garść (mini marchewek) lub jedna duża
• ogórek - 1/3 większego
• winogrona czerwone - 1 duża kiść
• burak - 1/2 większego

Wykonanie:

1. Jabłka i gruszki przekrawamy na ósemki. Marchewki i ogórka kroimy na mniejsze kawałki. Winogrona obieramy z kiści. Buraka kroimy w średniej grubości plasterki.
2. Owoce i warzywa umieszczamy stopniowo w wyciskarce z drobnym sitem i manetką ustawioną w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok.
3. Gotowy sok proponuję podać dodatkowo z kostkami lodu.

Wpis zawiera lokowanie produktu.