Przejdź do contentuPrzejdź do wyszukiwarki
Pogotujmy logo
Tosty z awokado, jajkiem w koszulce i szynką szwarcwaldzką

Tosty z awokado, jajkiem w koszulce i szynką szwarcwaldzką

Tosty z awokado, jajkiem w koszulce i szynką szwarcwaldzką - wręcz wymarzone śniadanie, dzięki któremu z przyjemnością rozpoczniecie dzień!
Ilość
0

Tosty z awokado, jajkiem w koszulce i szynką szwarcwaldzką – perfekcyjne śniadanie, obok którego po prostu nie można przejść obojętnie. Pycha!


Delikatnie przypieczone pieczywo, pasta na bazie niezwykle zdrowego i kremowego awokado o lekkiej nucie czosnku wraz z kilkoma plastrami szynki szwarcwaldzkiej i perfekcyjnym jajkiem w koszulce z wciąż płynnym żółtkiem, które tworzy dla całości fantastyczny spójnik niczym sos. To wszytko! Nic więcej nie trzeba by móc sprawdzić sobie w prosty sposób tę niezwykłą kulinarną przyjemność! Wypróbujcie te tosty koniecznie na śniadanie lub kolację! :)

Tosty z awokado, jajkiem w koszulce i szynką szwarcwaldzką

Tosty z awokado, jajkiem w koszulce i szynką szwarcwaldzką - wręcz wymarzone śniadanie, dzięki któremu z przyjemnością rozpoczniecie dzień!
Czas przygotowania 15 minutes
Całkowity czas 15 minutes

Składniki:

Pasta z awokado:

  • większe dojrzałe awokado 1
  • ząbek czosnek 1
  • niewielkiej opcjonalnie papryczka chili 1/2
  • łyżeczki sok z cytryny 1-2
  • sól pieprz

Dodatkowo:

  • kromki ulubione pieczywo 2
  • jajka 2
  • plastry szynka parmeńska 4

Opcjonalne dodatki: salsa pomidorowa, sos holednderski.

    Wykonanie

    • Awokado rozdrabniamy w miseczce przy pomocy widelca. Dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, sok z cytryny i drobno posiekana papryczkę (jeśli używamy). Doprawiamy intensywnie solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.
    • Jajka gotujemy przez nieco ponad 3 minuty w dużym garnku wypełnionym wodą i odrobiną octu, wprowadzając je delikatnie z kokilki do ówcześnie utworzonego przy pomocy łyżki "wiru".
    • Pieczywo opiekamy z każdej strony przy pomocy tostera lub suchej patelni. Rozsmarowujemy na nim pastę z awokado, układamy plasterki szynki parmeńskiej i całość wieńczymy przyrządzonym jakiem. Delikatnie oprószamy solą i pieprzem.
    • Porady: Tosty możecie podać również z salsą pomidorową, która dopełni danie. Możecie wykorzystać tutaj również sos holenderski, jednak zupełnie nie jest on konieczny, bo płynne żółtko jaja służy za doskonały sos dla całości.

    Składniki:

      Wykonanie:

        Podziel się przepisem:

        Piotr Pałasz

        Cześć, tutaj Piotr, twórca Pogotujmy.pl. Mam nadzieje, że spodobała Ci się wizyta na moim blogu i jeszcze do mnie wpadniesz po nowe, kulinarne inspiracje :)

        Poznajmy się!

        🔥 Najnowsze przepisy:

        Bądź na bieżąco z nowymi przepisami!