Kawa jak powszechnie wiadomo jest jednym z najpopularniejszych napojów, które skutecznie nas pobudzają i dodają energii. Wszystko za sprawą kofeiny, która się w niej znajduje. Dobrze, ale tak w zasadzie skąd bierze się kawa? W skrócie powstaje ona z suszonych i palonych, a następnie mielonych ziaren kawowca. Im lepsza kawa, tym bardziej ciekawy i bogaty aromat oraz smak.
Warto wiedzieć, że kawa posiada wiele cennych właściwości, które pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie i zdrowie. Kawa poprawia naszą pamięć, a przez zawartą w sobie kofeinę oprócz wyraźnego pobudzenia rozszerza nasze naczynia krwionośne, co przyczynia się do lepszej pracy serca. Działa ona również zbawiennie na jelito grube i wątrobę. Udowodniono nawet, że zawiera substancje czynne, które wykazują działanie przeciwnowotworowe.
Ostatnio w moje ręce wpadł do przetestowania zestaw 4 kaw mielonych Cafe Liegeois ze sklepu przyjacielekawy.pl. Co o nich sądzę i czy przypadły mi do gustu? Odpowiedź poniżej :)
CAFE LIEGEOIS „MAGNIFICO“
Magnifico jest kawą przeznaczoną dla osób lubiących wyrazisty, szlachetny, rozwijający się smak kawy. Jest dosyć mocna i bardzo aromatyczna. Co niezwykle ważne dla mnie – niemal zupełnie nie jest wyczuwalny tutaj kwaśny posmak, który bardzo często pojawia się w już gotowych mielonych kawach. Jak dla mnie jest to idealna kawa, którą rano mogę zaparzyć w kawiarce i razem z nią intensywnie zacząć dzień. Magnifico pochodzi z Kolumbii, czyli miejsca skąd wywodzą się jedne z najlepszych kaw świata.
CAFE LIEGEOIS „DISCRET DECA“
Discret DECA to kawa w szczególności przeznaczona do osób, które uwielbiają delektować się kawą, ale cierpią na podwyższone ciśnienie krwi lub bezsenność. Dlaczego? Kawa ta nie zawiera kofeiny. Jest bardzo aromatyczna, chociaż nieco mniej niż poprzednia. Posiada bardzo przyjemny smak. Dla mnie idealna ze spienionym mlekiem lub w wersji latte. Discret DECA pochodzi z Wietnamu. Mieszanka tamtejszych zbóż i przypraw gwarantuje jej swój oryginalny smak.
CAFE LIEGEOIS „MANO MANO“
CAFE LIEGEOIS „MANO MANO“
Mano Mano pochodzi z Meksyku. Jest kawą bardzo mocną i niezwykle aromatyczną. Przy jej parzeniu w całym domu unosi się piękny zapach. Jest dosyć gęsta i naprawdę zachwyca smakiem. W jej skład w 80% wchodzi arabica, a w 20% nieco mocniejsza robusta. Co ciekawe kawa Mano Mano jest kawą posiadającą certyfikat BIO. Oznacza to, że pochodzi ona wyłącznie z ekologicznie czystych upraw. Kupując tę kawę, wspieracie również pracowników tamtejszych plantacji.
CAFE LIEGEOIS „SUBTIL“
Subtil, jak sama nazwa wskazuje, jest kawą bardzo subtelną i delikatną. Pochodzi z Etiopii. Krzewy tej kawy rosną wysoko, by w pełni współgrać z naturą. Nie jest zbyt mocna, ale za to bardzo aromatyczna. Świetnie sprawdza się o każdej porze dnia. Idealna z mlekiem, śmietanką czy w wersji bez dodatków. Kawa idealna na każdą okazję.
Podsumowując, muszę przyznać, że kawy Cafe Liegeois charakteryzują się naprawdę wysoką jakością, wyrazistym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Jedne z lepszych kaw mielonych. W porównaniu do tych z marketów wygrywają zupełnie bezkonkurencyjnie. Z czystym sercem Wam je polecam :)
Jeżeli chcecie spróbować jednej z tych kaw lub znaleźć dla siebie coś innego zapraszam Was na stronę przyjacielekawy.pl.
Składniki:
Wykonanie:
Podziel się przepisem:
.jpg)
