Szakszuka z papryką i brokułem

Szakszuka z papryką i brokułem

Szakszuka to intensywnie przyprawione kuminem danie, przygotowywane na bazie pomidorów i jajek. Korzenie tej potrawy sięgają do trzech kuchni: izraelskiej, marokańskiej i egipskiej. Aktualnie, danie to jest globalnie znane i przygotowywane na śniadanie na całym świecie. Swoją wersję wzbogaciłem o czerwoną paprykę i brokuł, który bardzo dobrze tutaj pasuje. Dodatkowo, całość podałem z pieczywem posmarowanym porcją hummusu – zobacz także przepis na domowy hummus.

KOLACJA NA CIEPŁO ŚNIADANIE WSZYSTKIE PRZEPISY

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.